Mì Quảng Chay
Ở xứ Quảng Nam, Đà Nẵng, ngoài món mì quảng cá lóc, mì quảng gà, mì quảng tôm thịt hay mì quảng ếch quen thuộc thì người ta còn yêu thích món mì quảng chay. Thật nói không ngoa khi món ăn này chỉ được thưởng thức vào hai ngày mồng 1 và 15 hằng tháng vì chỉ những ngày như thế các hàng quán mới bán món ăn này.